mercredi 1 août 2018

Deux célébrations qui font la joie d’un voyage culturel au Brésil



Le Brésil figure parmi les célèbres nations du continent sud-américain possédant une diversité culturelle incroyable. Cette facette du Brésil se remarque surtout à travers ses fêtes grandioses et ses défilés géants qu’ils perpétuent depuis des années.
Quelques-unes de ces solennités rehaussent le folklore brésilien, le Carnaval de Rio et le festival de Cachaça de Paraty. Le Carnaval de Rio constitue la raison principale d’une tournée remplie de détende au Brésil. C’est aussi une occasion pour les globe-trotters de se fondre dans les fameuses coutumes latino-brésiliennes. Le Carnaval de Rio est une date importante pendant laquelle la ville de Rio montre ses plus beaux atouts pour se réveiller dans la joie et la gaieté tout au long des festivités. Des milliers de personnes se rassemblent dans la cité durant cette période pour vivre une expérience hors du commun à travers toute une panoplie de spectacles et de parades. Par ailleurs, le festival de Cachaça de Paraty n’est pas en reste, car c’est le moment tant attendu des férus de boissons et de la gastronomie pour effectuer un voyage au Brésil.

Le Carnaval de Rio, dans le cœur du plus grand spectacle au monde
Tous les ans pendant la célébration du carême, Rio de Janeiro se prépare pour un évènement connu mondialement, le Carnaval de Rio. Un défilé gigantesque qui rassemble un nombre phénoménal de participants venant des quatre coins du Brésil. Des milliers de touristes sont attendus dans la citadelle
pour vivre une aventure idyllique pendant toute une semaine. Le Sambódromo est envahi par une foule de spectateurs qui se pâment d’admiration sur les costumes extravagants portés par les hommes, les femmes et même les enfants des salons de Samba de toutes les régions brésiliennes. Sous le son pharaonique des orchestres et des fanfares, les participants animent la représentation avec des chorégraphies scrupuleusement répétées maintes fois pour ravir le cœur des observateurs et des jurys. Ces derniers sélectionneront la troupe favotite ou la meilleure école pour remporter le titre de champion. Pour le bonheur des visiteurs ayant opté pour un séjour au Brésil, quelques établissements offrent une opportunité à ceux qui veulent prendre part à la parade en les proposant un ticket et une tenue auprès de leurs responsables, sous certaines conditions.

Le festival de Cachaça, un évènement à ne pas rater pour ravir les papilles
Créé vers les années 1980, le festival de Cachaça est le rendez-vous incontournable des amateurs de bonnes vacances qui viennent à Paraty pour se faire plaisir avec l’eau-de-vie de Caiçara. Célébré principalement autour de la dernière semaine du mois d’août, le festival de Cachaça se tient sur la
Plaza de la Matriz où les plus grands producteurs installent leurs stands afin de montrer leurs chefs-d’œuvre au public. À part les breuvages, la musique est également à l’honneur pour permettre aux buveurs de rester éveillés et de gobichonner tranquillement le goût du caramel ou de la banane qui surplombe les saveurs du Cachaça brésilien. Les spécialités culinaires brésiliennes ne manquent pas tout au long du festival de Cachaça de Paraty pour accompagner le troisième distillat le plus consommé dans le monde. En allant dans cette citadelle durant le festival da Pinga, les bourlingueurs pourront constater la richesse gastronomique du Brésil avec les plats typiques, comme le Feijoada ou le Lulas recheadas.

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